Action Against Adulterators: जयपुर। खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट के खिलाफ एक जबरदस्त अभियान शुरू कर दिया है, जिसने मिलावटखोरों के बीच हड़कंप मचा दिया है। पांच महीनों से लगातार जारी इस सख्त कार्रवाई ने पुराने दिनों की ढिलाई को पूरी तरह बदल दिया है, और अब विभाग ने एक महत्वपूर्ण मोड़ पर कदम रखा है।
आश्चर्यजनक विश्व रिकॉर्ड: खाद्य सुरक्षा विभाग ने हाल ही में एक भव्य फूड लाइसेंस जांच अभियान चलाकर विश्व रिकॉर्ड कायम किया। इस अभियान में 98 खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मिलकर राजस्थान के सभी जिलों में केवल दो दिनों में 2284 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। यह अभियान विभाग की कड़ी निगरानी और व्यापक कार्रवाई को दर्शाता है। (FoodSafetyDepartment)
मिलावटखोरों में दहशत: अतिरिक्त खाद्य आयुक्त पंकज ओझा ने पुष्टि की है कि विभाग का अभियान हर रोज़ बढ़ती सख्ती के साथ चल रहा है। मिलावटखोर अब विभाग की निरंतर निगरानी से चिंतित हैं, क्योंकि वे जानते हैं कि अब उनकी किसी भी चालाकी को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।( RecordBreakingCampaign)
शुद्धता की दृढ़ गारंटी: पंकज ओझा ने कहा कि विभाग का मुख्य लक्ष्य है कि आम जनता को 100% शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ मिलें। इसके लिए विभाग ने कड़ी कार्रवाई कर यह सुनिश्चित किया है कि बाजार में कोई भी मिलावट न हो, और खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित किया जाए। (AdulterationAwareness)
अविश्वसनीय सफलता: विभाग की इस ऐतिहासिक कार्रवाई ने खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में एक नई मिसाल पेश की है। मिलावटखोरों पर इस त्वरित और प्रभावी कदम से यह संदेश गया है कि अब कोई भी मिलावट की गुंजाइश नहीं होगी।
वैसे तो खाद्य सुरक्षा विभाग ने अब अलग अलग स्थानों पर मिलावट को लेकर विभिन्न कार्रवाइयों को अंजाम दिया है, लेकिन कुछ ऐसी बड़ी कार्रवाई भी है जहां बड़ी मात्रा में दूषित या फिर नक़ली खाद्य पदार्थ पकड़े गए.
विभाग में जयपुर के एक बड़े सुपरमार्केट में कार्रवाई को अंजाम दिया और नक़ली सरस घी पकड़ा
धौलपुर में 1 हजार किलो एक्सपायरी मिल्क पाउडर पकड़ा
इंदौर से आ रहा 15 सौ किलो नक़ली घी पकड़ा
झोटवाड़ा इंडस्ट्रियल एरिया में 53 हज़ार लीटर सरसों का तेल पकड़ा
सुमेरपुर में 2200 लीटर घी सीज किया
जयपुर की फ़ाइव स्टार होटल्स में कार्रवाई कर घटिया खाद्य सामग्री नष्ट की
जालोर में 10,400 किलो घी और 15,000 किलो स्किम्ड मिल्क सीज किया
नक़ली घी के संदेह होने पर जोधपुर में 4200 किलो घी सीज किया
जयपुर के जयसिंह पुरा खोर में नक़ली घी की फैक्ट्री को किया सीज
जयपुर हाईकोर्ट की कैंटीन में बड़ी कार्रवाई
- खाद्य सुरक्षा विभाग की इस सक्रियता से यह स्पष्ट है कि मिलावटखोरों की अब खैर नहीं। विभाग की सख्त निगरानी और ठोस कार्रवाइयों से आम जनता को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ मिलना सुनिश्चित होगा। इस ऐतिहासिक अभियान के साथ, खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में एक नई क्रांति की शुरुआत हो चुकी है।

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